Sałatki przepisy
Ostatnia aktualizacja: 04.07.2011r.
Sałatki

Sałatka dnia

Sałatka dobra na każdą okazję. Zobacz przepis na pyszną sałatka z kurczakiem jajkiem i papryką.


Sałatka z kurczakiem i truskawkami


Kolorowa i smaczna sałatka z kurczakiem i truskawkami polana zielonym dressingiem. Nie wiesz jak smakuje? Wypróbuj przepis i delektuj się połączeniem kurczaka z pysznymi truskawkami.

Kategoria: Sałatki
Przysłała: Ula
Dodane: 15.02.2011r.
Składniki: 30 dag filetu piersi z kurczaka
olej do smażenia
sól i pieprz do smaku
2 łyżki ziół prowansalskich
sałata strzępiasta (może być gotowa mieszanka sałat)
30 dag truskawek (zimą mogą być mrożone)
1 ogórek zielony
Dressing:
25 dag jogurtu naturalnego
3 łyżki soku z cytryny
łyżeczka zielonego marynowanego pieprzu ziarenka
sól
pęczek szczypiorku
pęczek koperku
pęczek natki pietruszki
Wykonanie: Filet z kurczaka umyć, osuszyć i na rozgrzanym oleju usmażyć na rumiano po obu stronach. Posypać solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi i smażyć jeszcze przez 5 minut. Usmażone mięso owinąć w folię aluminiową i odłożyć w ciepłe miejsce. W tym czasie opłukać sałatę i truskawki. Sałatę porwać na kawałki, a truskawki pokroić na ćwiartki. Ogórek dokładnie umyć i pokroić ze skórką na plasterki. Wystudzone mięso pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać.
 
Dressing: Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, zielonym pieprzem, solą oraz posiekaną na drobniutko zieleniną (szczypiorek, koperek, natka pietruszki). Tak przygotowanym dressingiem polać sałatkę z kurczakiem i truskawkami.
Drukowanie WYDRUKUJ

SAŁATKI  POLITYKA PRYWATNOŚCI  PRAWA AUTORSKIE  WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2019